为不断提高吉木乃县旅游行业的服务质量和接待水平,促进旅游企业健康发展,进一步塑造吉木乃县旅游服务的良好形象,8月13日, 吉木乃县文广旅局在托斯特乡“石头村”开展了“乡村旅游推动经济发展”为主题的旅游从业人员培训班。培训课上,讲师分别就餐饮服务管理、旅游接待、服务礼仪等方面开展实用性培训,目的在于整体提升吉木乃县旅游从业人员接待服务水平,促进吉木乃县旅游行业服务质量。期间,讲师理论结合实际操作,一边讲解步骤要领、烹饪原料、配料的选择、菜肴的制作方法,一边现场演示制作过程。学员们边看边实践,十分珍惜这次培训机会。
自治区宾馆管理专家组成员、自治区酒店管理专家刘堪才说:“在全疆以及全国都在打造乡村旅游和民宿建设时,我们阿勒泰地区走在了全疆的前列,吉木乃县在这件事上做的很好,扩大了民宿的发展,提升了民宿农家乐的经营理念,也提升了业主的管理水平,我们很愿意为推进吉木乃县民宿旅游发展服务。”
吉木乃县手携手民宿经理黄维勇说:“刘老师和曹部长,他们昨晚住在我们的民宿,在这期间,他们也发现了民宿存在的问题,在讲课中也提到了,这是我们以后要注重的细节,我们会不断改进完善这些细节问题。”
参训人员纷纷表示,这次的学习机会十分难得,通过培训,转变了服务理念,增长了见识,提升了职业素质和服务技能,在今后的工作中,要将所学知识与工作实践相结合,进一步规范和提高旅游服务技能,提升职业素质,助力吉木乃县旅游行业服务质量提升。(通讯员 加那尔 雒琛)